Código Cocina. El código ético de los bloggers enogastronómicos

En estos tiempos de tanta preocupación por la seguridad y verificación de los contenidos en Internet, aplaudo que algunos aficionados y profesionales de los blogs enogastronómicos hayan impulsado un código ético al que poder vincularse. Se llama “Código Cocina” y está disponible para diversas lenguas.

Como si se tratara de una auditoría de Responsabilidad Social Corporativa, estoy revisando los contenidos del Gargantua hasta ahora publicados para ver si puedo secundar los principios del código. Me parece una buena idea informar a mis lectores acerca de mis principios. Sin embargo, antes de vincularme, será mejor que verifique mi cumplimiento del mismo so far.

Por lo demás, si alguien quiere leerlo y/o apuntarse, puede visitar http://www.codigococina.org/codigo.php?lingua=es

~ per Gargantua a Gener 13, 2009.

Deixa un comentari